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(Tous les jours midi & soir sauf vendredi soir week-end et jours fériés)

Plat du jour – 10.00€

Une entrée + un plat – 16.00€

Un plat + un dessert – 16.00€

Une entrée + un plat + un dessert – 18.00€

Menu hirondelle (enfant – 12 ans) – 17.00€

Carte d’automne

2018

Au gré des saisons

 à 26€

L’amuse- bouche
****
Croustade de volaille,
crème aux champignons (12€)
****
Noix de joues de porc confites,
lardons, fèves et carottes (19€)
Ou
Le poisson du jour selon arrivage,
beurre blanc, légumes du moment (18€)
****
Assiette de fromages frais et affinés (6€)
Ou
Panna cotta à la vanille,
compotée de mangue (8€)

* (prix A La carte)

* possibilité d’accompagner ce menu avec forfait boissons (3 verres) 16€ ttc par pers

Viandes : origine française ou union européenne Volailles : origine française

Prix nets, service et taxe inclus, boissons non comprises.

Inspiration Automnale

 à 33€

L’amuse- bouche
Salade de pommes de terre, pomme acidulée,
gésiers magret de canard fumé (15€)
Ou
Velouté de légumes du jour, coquillages (13€)
****
Dos de merlu, beurre blanc au pamplemousse,
purée de potiron (20€)
Ou
Dodine de poulet farci aux champignons,
paysanne de légumes Automnale (20€)
****
Fromages frais et affinés (8€)
Ou
Fromage blanc au naturel,
sucre ou coulis du moment (6€)
****
Cœur coulant au chocolat,
crème glacée à la vanille (9€)
Ou
Entremet gourmand à la poire,
éclats de crêpes, oranges confites (9€)

* (prix A La carte)

* possibilité d’accompagner ce menu avec forfait boissons (3 verres) 16€ ttc par pers

Viandes : origine française ou union européenne Volailles : origine française

Prix nets, service et taxe inclus, boissons non comprises.

De l’Auvergne à la Bretagne

à 39 € (2 plats) ou 49 € (3 plats)

L’amuse- bouche
***
Entrée au choix dans les menus
Ou
Foie gras frais de canard mi-cuit au naturel,
compotée de fruits secs, pain grillé (18€)
****
Pavé de lieu jaune de Saint-Guénolé,
risotto moelleux (22€)
****
Noix d’entrecôte, crème aux cèpes,
tarte tatin d’endives (24€)
****
Fromages frais et affinés (8€)
Ou
Brie de Meaux onctueux (7€)
****
Dessert au choix dans les menus
Ou
Kouign-Aman au beurre,
crème glacée à l’amande (10€)
(feuilletage au beurre caramélisé )

* Prix à La carte ( )

* possibilité d’accompagner ce menu avec forfait boissons (3 verres) 16€ ttc par pers

Viandes : origine française ou union européenne Volailles : origine française

Prix nets, service et taxe inclus, boissons non comprises.