Retour du marché

(Tous les jours midi & soir sauf vendredi soir week-end et jours fériés)

Plat du jour – 10.00€

Une entrée + un plat – 16.00€

Un plat + un dessert – 16.00€

Une entrée + un plat + un dessert – 18.00€

Menu hirondelle (enfant – 12 ans) – 17.00€

Au gré des saisons

 à 25€

L’amuse- bouche

***
Salade gourmande, bœuf mi-cuit au jus (10€)
****
Croustade de volaille et champignons,
carottes fondantes au bouillon (17€)
****
Assiette de fromages frais et affinés (6€)
Ou
Crème brulée à la mirabelle (7€)

* (prix A La carte)

* possibilité d’accompagner ce menu avec forfait boissons (3 verres) 16€ ttc par pers

Viandes : origine française ou union européenne Volailles : origine française

Prix nets, service et taxe inclus, boissons non comprises.

Inspiration Hivernale

 à 32€

L’amuse- bouche
***
Quenelle de volaille au beurre,
fondue de poireaux, fèves et crosnes (16€)
Ou
Truite et haddock fumée, crème citronnée,
éclats de marrons  (13€)
****
Retour de pêche du moment,
risotto moelleux et escargots (20€)
Ou
Confit de pintade, jus court,
légumes confits de saison (18€)
****
Plateau de fromages frais et affinés (8€)
Ou
Fromage blanc au naturel,sucre ou coulis du moment (6€)
****
Déclinaison autour de l’ananas (8€)
Ou Gratinée d’agrumes, sabayon au layon (8€)

* (prix A La carte)

* possibilité d’accompagner ce menu avec forfait boissons (3 verres) 16€ ttc par pers

Viandes : origine française ou union européenne Volailles : origine française

Prix nets, service et taxe inclus, boissons non comprises.

De l’Auvergne à la Bretagne

à 42€

L’amuse- bouche
***
Entrée au choix dans les menus
Ou
Foie gras frais de canard mi-cuit au naturel,
chutney de fruits de saison au cidre (19€)
****
Pavé de veau au sautoir,tarte tatin aux endives, crème et champignons (24€)
Ou
Blanquette de noix de pétoncles et cabillaud,beurre blanc, paysanne de légumes(24€)
****
Plateau de fromages frais et affinés (8€)
Ou
Saint-marcellin frais (7€)
****
Dessert au choix dans les menus
Ou
La gourmandise du moment (9€)

* Prix à La carte ( )

* possibilité d’accompagner ce menu avec forfait boissons (3 verres) 16€ ttc par pers

Viandes : origine française ou union européenne Volailles : origine française

Prix nets, service et taxe inclus, boissons non comprises.

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